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13 Doctorado en Ciencias de los alimentos 2022

El doctorado es el grado de doctor, llamado específicamente a un "doctor de la filosofía " grados. Esto es engañoso porque los doctores no son necesariamente filósofos (a menos que se ganaban la licenciatura en filosofía!). Dicho esto, los receptores de doctorado son capaces de participar en los experimentos de pensamiento, la razón de los problemas, y resolver problemas en formas sofistica… Más información

El doctorado es el grado de doctor, llamado específicamente a un "doctor de la filosofía " grados. Esto es engañoso porque los doctores no son necesariamente filósofos (a menos que se ganaban la licenciatura en filosofía!). Dicho esto, los receptores de doctorado son capaces de participar en los experimentos de pensamiento, la razón de los problemas, y resolver problemas en formas sofisticadas.

ciencias de la alimentación proporciona un conocimiento importante de los recursos nutricionales mediante la aplicación de principios científicos a la creación, desarrollo y mantenimiento de las fuentes de alimentos. Las personas que estudian la ciencia de los alimentos pueden optar por trabajar como desarrolladores de productos alimenticios, los especialistas en control de calidad o como representantes de ventas para las empresas de tecnología de alimentos y de alimentos.

Programa de Doctorado en Ciencias de los alimentos

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Recomendado Recientes Título
San Petersburgo, Rusia

El programa está dedicado a la formación de jóvenes científicos y especialistas en los siguientes temas de investigación: Biotecnología de sustancias biológicamente activas de ... +

El programa está dedicado a la formación de jóvenes científicos y especialistas en los siguientes temas de investigación: Biotecnología de sustancias biológicamente activas derivadas de materiales vegetales, Biotecnología Molecular, Biotecnología Ambiental, Biotecnología de productos alimenticios especializados, Investigación sobre la calidad y seguridad de las materias primas, productos alimenticios terminados, ingredientes y sustancias biológicamente activas obtenidas por métodos biotecnológicos; métodos para evaluar la autenticidad de los productos y componentes alimentarios biotecnológicos. -
Doctorado
A tiempo completo
4 años
Inglés, Ruso
01 Oct 2022
Campus
 
Belfast, Reino Unido

Estrategias de investigación Este programa se enfoca en aspectos aplicados de tecnologías analíticas avanzadas y emergentes para abordar problemas actuales en seguridad alimen ... +

Estrategias de investigación Este programa se enfoca en aspectos aplicados de tecnologías analíticas avanzadas y emergentes para abordar problemas actuales en seguridad alimentaria, nutrición y suministro de alimentos.Abarca toda la cadena alimentaria, desde la granja hasta la mesa, y hace especial hincapié en el vínculo entre la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición y la mejora de la salud pública. Fortalezas de la investigación Plataformas tecnológicas y analíticas avanzadas y emergentes (biosensores, isotópicos y cómics) Seguridad de los alimentos y piensos para animales Sanidad animal y diagnóstico de enfermedades seguridad alimentaria mundial Metabolómica de los alimentos y la nutrición Mediciones de la calidad de los alimentos y la nutrición Química de Alimentos Metodología de detección de seguridad alimentaria Trazabilidad y autenticidad de los alimentos Inmunodiagnóstico para la detección de toxinas y contaminantes alimentarios Compuestos naturales y sus aplicaciones para la salud Alimentos novedosos y funcionales Biomoléculas terapéuticas Características especiales Los estudiantes estarán ubicados en modernas instalaciones de laboratorio de clase mundial equipadas con instrumentos analíticos altamente avanzados y de última generación. Los estudiantes obtendrán una excelente experiencia práctica de técnicas analíticas avanzadas y emergentes para el análisis y monitoreo de seguridad alimentaria. La Escuela tiene una amplia gama de fuertes vínculos internacionales con los gobiernos, la academia y la industria. -
Doctorado
A tiempo completo
A tiempo parcial
3 - 4 años
Inglés
Sep 2022
Campus
 
Bolzano, Italia

El propósito de este Ph.D Internacional. El programa consiste en capacitar a una nueva generación de investigadores de renombre mundial para aplicar enfoques de ingeniería y b ... +

El propósito de este Ph.D Internacional. El programa consiste en capacitar a una nueva generación de investigadores de renombre mundial para aplicar enfoques de ingeniería y biotecnología al procesamiento de alimentos, brindándoles la oportunidad de transferir e intercambiar conocimientos con centros e industrias nacionales e internacionales de investigación. -
Doctorado
A tiempo completo
3 años
Inglés
Nov 2022
Campus
 

Gana una beca de hasta $ 10000

Descubre las opciones que nuestra beca puede brindarte.
Santiago de Compostela, España

La globalización de la economía y el mercado de los alimentos hacen de la tecnología y la Seguridad Alimentaria un tema de interés general influenciado por numerosos factores. ... +

La globalización de la economía y el mercado de los alimentos hacen de la tecnología y la Seguridad Alimentaria un tema de interés general influenciado por numerosos factores. La protección efectiva del derecho a la seguridad alimentaria, requiere de un enfoque integral que contemple los riesgos asociados a la alimentación desde la granja a la mesa, y que considere todas las perspectivas posibles. Además tiene en cuenta de forma muy particular la creciente importancia de los riesgos nutricionales, dada la preocupante prevalencia en la actualidad de la obesidad y principalmente en la edad infantil y juvenil. -
Doctorado
A tiempo completo
3 años
Español, Gallegan
Oct 2022
10 Sep 2022
Campus
 
Londres, Reino Unido +1 Más

La investigación en esta área de la ciencia de los alimentos debería proporcionar datos sobre cómo proporcionar a la población mundial alimentos seguros, nutritivos, apetitoso ... +

La investigación en esta área de la ciencia de los alimentos debería proporcionar datos sobre cómo proporcionar a la población mundial alimentos seguros, nutritivos, apetitosos y asequibles. Alcanzar este objetivo requiere un estudio en profundidad de las cuestiones de procesamiento, envasado, distribución y evaluación de los alimentos. -
Doctorado
A tiempo completo
A tiempo parcial
Inglés, Italiano
En línea
 
Brno, República Checa

Hechos clave Programa: Higiene y tecnología de procesamiento de alimentos Nivel de calificación: doctorado Modo de estudio: a tiempo completo o combinado, 4 años Título otorga ... +

Hechos clave Programa: Higiene y tecnología de procesamiento de alimentos Nivel de calificación: doctorado Modo de estudio: a tiempo completo o combinado, 4 años Título otorgado: Ph.D. -
Doctorado
A tiempo completo
A tiempo parcial
4 años
Inglés
Sep 2022
Campus
 
Brno University of Technology
Brno, República Checa

Química y tecnología de los productos alimenticios Abreviatura: DPAP_CHTP Nivel de la unidad del curso: Doctorado Facultad: Facultad de Química Año académico: 2022/2023 Un tít ... +

Química y tecnología de los productos alimenticios Abreviatura: DPAP_CHTP Nivel de la unidad del curso: Doctorado Facultad: Facultad de Química Año académico: 2022/2023 Un título otorgado: Ph.D. Título otorgado: Ph.D. en el campo "Química y Tecnología de los Alimentos" Nivel de titulación: Doctorado (3er ciclo) Experiencia laboral: La experiencia laboral no es parte del plan de estudios estándar. Examen final de estado: El examen de doctorado estatal acredita un conocimiento teórico profundo en el campo de la tesis de disertación y el campo de estudio, incluyendo los fundamentos metodológicos del trabajo científico. Su contenido se basa principalmente en la temática del programa de doctorado y plan de estudios individual del doctorando. La parte del examen de doctorado consiste en la discusión sobre la relación con el tema de la tesis presentado por el doctorando. . Esta discusión contiene particularmente una evaluación crítica de los hallazgos en el campo del tema de disertación, los objetivos esperados de la tesis de disertación y las características de los métodos de investigación seleccionados. Requisitos de graduación: examen final del estado, tesis doctoral Modo de estudio: a tiempo completo, combinado Supervisor de programa: prof. RNDr. Ivana Márová, CSc. -
Doctorado
A tiempo completo
A tiempo parcial
4 años
Inglés
Sep 2022
Campus
 
Parma, Italia

Doctor. en ciencia de los alimentos

Doctor. en ciencia de los alimentos -
Doctorado
A tiempo completo
3 años
Italiano, Inglés
Combinación de presencial y en línea
Campus
En línea
 
Londres, Reino Unido

El doctorado por investigación a distancia se otorga después de completar con éxito una especialización de investigación teórica. Esta investigación se presenta en forma de te ... +

El doctorado por investigación a distancia se otorga después de completar con éxito una especialización de investigación teórica. Esta investigación se presenta en forma de tesis doctoral. El PhD (Doctor of Philosophy) es el único título de doctorado que se puede lograr a través de la educación a distancia. El principal requisito para obtener un doctorado en línea a través de la educación a distancia es presentar y discutir una tesis de al menos 100 páginas para su revisión y evaluación por parte de un comité académico de la Universidad de Selinus. La investigación en esta área de la ciencia de los alimentos debería proporcionar datos sobre cómo proporcionar a la población mundial alimentos seguros, nutritivos, apetitosos y asequibles. Lograr este objetivo requiere un estudio en profundidad de los temas de procesamiento, envasado, distribución y evaluación de los alimentos. Involucra muchas disciplinas y utiliza los principios de biología, microbiología, química, bioquímica, bioquímica, nutrición, física e ingeniería para resolver problemas prácticos relacionados con la industria alimentaria. Los científicos de alimentos estuvieron entre los primeros en trabajar con biotecnología. Los científicos de alimentos trabajan con los alimentos desde el momento en que salen de la granja hasta el almacenamiento del producto final, incluidas todas las operaciones de procesamiento, preparación y distribución. Además, determinan los factores que influyen en la seguridad, el valor nutricional y la aceptabilidad de los alimentos. -
Doctorado
A tiempo completo
A tiempo parcial
Inglés, Italiano
En línea
 
Hermosillo, México

Objetivo General: Ofrecer un marco de formación académica especializada a egresados de Ciencias Biológicas, Químicos-Biólogos, Ingeniería Química, Agrónomo y carreras afines, ... +

Objetivo General: Ofrecer un marco de formación académica especializada a egresados de Ciencias Biológicas, Químicos-Biólogos, Ingeniería Química, Agrónomo y carreras afines, formando recursos humanos de excelente nivel, con una preparación sólida en diversas áreas de la ciencia, que sean capaces de realizar investigación original e independiente que represente avances significativos en el campo de las Ciencias y Tecnología de los Alimentos, con mayor énfasis en las áreas de granos y productos acuícolas. Asimismo, brindarles un panorama profundizado e integral para que sean capaces de identificar problemas relevantes en sus áreas de trabajo y generar conocimiento aplicable. -
Doctorado
A tiempo completo
4 años
Español
Campus
 
Al Ain, Emiratos Árabes Unidos

El doctorado concentración "Ciencia de los Alimentos" tiene como objetivo dar a los estudiantes la oportunidad de obtener conocimientos avanzados relacionados con la calidad y ... +

El doctorado concentración "Ciencia de los Alimentos" tiene como objetivo dar a los estudiantes la oportunidad de obtener conocimientos avanzados relacionados con la calidad y seguridad de los alimentos, la química y el análisis de los alimentos, el procesamiento y la ingeniería de los alimentos, así como los alimentos innovadores y funcionales. La concentración está diseñada para reforzar y mejorar el conocimiento del estudiante de los principios y procesos científicos utilizados para producir alimentos seguros y de alta calidad. -
Doctorado
A tiempo completo
A tiempo parcial
4 años
Inglés
Ago 2022
Campus