Enfocados en las prácticas y planeación de la manufactura, las clases de ingeniería de manufactura pueden cubrir el estudio de procesos y procedimientos de fabricación. Esta área de estudio a menudo se centra en la investigación y desarrollo tanto de procesos como de equipos para garantizar la eficiencia de las instalaciones.

Los requisitos para el programa de doctorado suelen implicar que el estudiante ya haya obtenido una maestría. Adicionalmente, se deberá presentar una tesis o disertación que consistiera principalmente en investigación académica original. En algunos países, este trabajo puede incluso necesitar ser defendido frente a un panel.